Sterneköche geben Einblick in ihre Rezeptbücher

Gesunde und ausgewogene Ernährung trotz Corona – Wie ist das möglich? Das zeigen sechs Profiköche in Zusammenarbeit mit den Helios Privatkliniken. Unter anderem verrät Sterneköchin Maike Menzel (Hotel Kempinski Vier Jahreszeiten München) ihr Rezept für Bircher Müsli und Spitzenkoch Nils Henkel (Burg Schwarzenstein) bereitet Getreidesalat mit eingelegtem Pfirsich, Kefir und Fichtensprossen zu. Alle Rezeptvideos finden Sie hier.